がんになっても地球旅行 : 2024年03月

2024年03月

2024年03月23日22:10

カテゴリ: チェンマイ生活

ワット・プラタ－ト・ド－イサケット

　昨日書いたスカイウォークはこのお寺の敷地内にある。ワット・プラタ－ト・ド－イサケットは、山の上にあるかなり大きなお寺だ。参道から階段が見えるが、ずっと上まで車で上がることができ、中の移動も車でも大丈夫だ。

下の道路からも見える山の上の仏像

登るのはちょっと大変そう

227段という表示があった

途中で少し休んだけれど、何とか到達

後ろに回って気づいたが、この奥に駐車スペースもあった

ということは、あの階段を上らなくても来れるのだ

　バイクを停めているので、また階段を降りた。そしてバイクで、奥の仏足跡のある仏塔とスカイウォークへ向かった。

　これまで見た仏足跡は、かなり大きなものだったのに、ここにあるものは、本当に人の足の大きさだった。周りにいたタイ人の方たちは、ガラスの上にコインを立てようと頑張っておられた。

　山の上の大仏の反対側にも仏塔や仏像があった

　この日は全部で70㎞ほどバイクで走り、帰ったころにはぐったり疲れていた。それでもまたオーシンに寄って、ココナッツタルトと前に気になったチーズタルトを買ってみた。

前に食べたものより、ココナッツの実が多いほうらしい

でもこれでも２個で50バーツ

チーズタルト60バーツ

　しっかりチーズの味はするけれど、やはり私は6個入のミルクパンの方がお気に入りだ。日本に帰るまでにもう1度買ってこよう。

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タグ：: #ワットド－イサケット; #オーシン

2024年03月22日22:00

カテゴリ: チェンマイ生活

チェンマイ新名所は無理かな？出来たばかりのスカイウォーク

　火曜日の夜にチェンマイに来て初めて大雨が降った。かなり降ったようだが、朝にはすっかり上がっていて、しかも空気がきれいになっていた！私が今いるコンドは、PM2.5がイエローレベル程度だと、こんな風にド－イステープが見える。

ちょうどワークデスクの窓の外の景色　午後4時すぎ

　PM2.5がレッドレベルにならないうちに出かけなくてはと、今日は少し遠出もしたのだが、そこで新名所？を見つけた。それは、あるお寺の奥に作られたスカイウォーク。なんと2024年2月1日オープンだったようで、まだ2か月もなっていない。

　スカイウォークといえば、バンコクのマハナコーンスカイウォークが有名だろう。私はその近くに住んでいたというのに、結局行ったことはない。入場料が高かった記憶があるので、今調べてみると、サンセットアワーなら13歳以上は1,080バーツ、3歳から12歳は350バーツ、そしてなんと60歳以上も350バーツだった。この値段ならシニアの人と一緒に行くのはいいかもしれない。

　タイで最初にできたノーンカーイとチェンカーンにもスカイウォークがある。私は2年前、そのチェンカーンのスカイウォークに行った。

　スリッパと保険代、そこまでの送迎で60バーツとお手頃値段で、確かにメコン川とラオスとの国境を見ることができて、行く価値はあった。その年はPM2.5が問題にならなかった珍しい年で、景色も遠くまできれいに見えた。

　さて、今日行ったスカイウォークだが、それに比べるとかなり見劣りする。場所は旧市街から約20㎞ほど離れたワット・プラタ－ト・ドーイサケット。ちょうどドーサケットト温泉へ行く中間地点くらいだろうか。

　お寺の奥の方にあるが、そこまで車やバイクで行くことができる。山の上のかなり広い敷地のお寺なので、歩いて回るのはかなり大変だ。

手前の仏塔のあるところから見たスカイウォーク

入場料は40バーツ　外国人料金はない

ここは単なるスリッパを貸してくれる

だれが履いたかわからないが、まあ今日は靴下を履いているからよしとしよう

スカイウォークに飾られている花も木も本物ではないけれど・・・

スカイウォークや周りの景色も見れる簡易カフェもあって

ハニーマナオソーダがおいしかった

　
　Googleの口コミに40バーツの価値はないとあったが、確かにチェンカーンのスカイウォークに比べるとかなりしょぼい。でもこれを作るのに費用がかかったろうし、今後もずっとメンテナンスが必要なのだから、まあ40バーツくらいを支払うのは妥当ではないかと私は思った。

　これだけを見に来るほどのものではないが、このお寺はまあまあ見ごたえもあったし（近いうちに書きます）、ここよりもっと先にあるドーイサケット温泉まで足を延ばして、一日トリップとすればいいかなと思う。

　
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タグ：: #ワットド－イサケット; #スカイウォーク

2024年03月21日22:00

カテゴリ: タイ生活

「Pee Nak4」ホラー映画？それともコメディ？

　水曜日は映画の日で、もともと安い映画代がもっと安くなる。火・木曜が仕事の日なので、その合間に映画を見てリラックスしている。すでに3本見たのだが、昨日、初めて映画館で、タイ映画を見た。理由は、昼間に見たい洋画がなかったからだ。

　それで選んだのが「พี่นาค4 Pee Nak4」。これが以前から人気のあるシリーズであることは知っていた。2019年に1作目が作られて、もう4作目なのでファンも多いのだろうと思う。私はこれまで見たことはないが、まあ何とかなるだろうとセントラルエアポート内にあるMajor Cineplexへ向かった。

　前回来た時は、切符を買うときに、タイのデビットカードの操作で戸惑っていたら、若い係の男の子が無言でさっとやってくれた。今回は覚えていたので、スムーズに買えて（たった90バーツ！）、開始時間の少し前に入った。すでにお客さんも７，８人はいたし、その後も若い子がグループで入ってきたので、15人以上はいたのじゃないだろうか。でも水曜日の朝11時半から映画を見るのは一体誰なんだと思う。（私もその一人だが）

　どちらの写真もMajor Cineplex からお借りしたが、かなり怖そうだ。実は先週は「カンフーパンダ４」を見たのだが、途中寝落ちしてしまったので、今回も意味がわからなければ、寝てしまうのではないかと思っていた。

　これまで英語で聞いて、タイ語字幕を見るというInputだったが、今回はタイ語で聞いて英語字幕を見る。でも字幕の英語は短いので、これだとほとんどのセリフがなんとか間に合った。ということで、意外に内容もついていけた。

　そして本当に最後まで夢中で見てしまった。ホラーと言いつつ、かなりコメディ要素があり笑えた。それも英語のひねりの効いたギャグではなく、ストレートに笑えるアクションとセリフ。

　出だしはピーターコーン祭りのようなシーンから始まり、その仮面が大きな意味を持ってくる。そして子どもたちのいじめ、友情、世間の偏見、仏教観（前世とかカルマとか）、そしてタイトルに入っているナーガといろいろなものが組み込まれ、考えさせられるところも多くあった（ちょっと泣きそうになるシーンもあった）。ということで、これはかなりおススメできる映画だと思う。

　タイのNetflixだと１～３も配信されているが、日本では見れないようだ。私は今VPNをつないで日本のTverも見ているのだが、日本につないでいるとPeeNakは出てこなかった。日本に帰ってタイのVPNにつないでも、見れない可能性が高いので、後1週間で１～３を見る時間があるだろうか。まあ無理なら、またタイに来た時にみればいいか。

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タグ：: #พี่นาค4; #PeeNak4

2024年03月20日22:00

カテゴリ: 地球旅行

タイからラオスのルアンパバーン　1週間の旅行費用

　タイに2か月滞在するために、途中で近隣国に行って戻るという方法を今年も使い、選んだ場所がルアンパバーン。今回もバンコクからチェンマイに移動する間にルアンパバーンで1週間滞在した。

ラオスのサンドイッチ　フランスパン「カオチー」

ベトナムのバインミーと同じだが、以前ベトナムで食べたほうが美味しかった

　飛行機はバンコク・ドーンムアンからルアンパバーン、帰りもドーンムアン経由でチェンマイとエアーアジアでチケットを買ったので、タイ在住の方にも参考にしていただけるかと思う。4か月以上前の昨年10月9日に購入した。なぜかルアンパバーン行きがバーツ建て、帰りはUS$建てで表示されたが、後日のクレジットカードで（　　）内の金額になった。

航空券　ドーンムアン～ルアンパバーン　2,610バーツ（11,012円）
　　　　ルアンパバーン～ドーンムアン～チェンマイ　102.13US$（15,908円）

　試しに今エアーアジアで検索してみると、3月末から4月末でルアンパバーン行きが19,000バーツから42,000バーツの幅だった。まあ高いのはソンクラーンの時期なので、それ以外は26,000バーツ以下で買えそうだ。チェンマイ行きが最安値で3,900バーツだが、5,000バーツちかくする日が多いので、私が買ったときよりずっと高い。航空券をいつ買うのかというのは悩ましい問題だが、今回はトータルで考えると早めに買ってよかったと言える。

　次に大きいのは宿泊費。世界遺産でもある観光地なので、ホテルもピンからキリまであるようだ。これも今Booking.comで検索すると、最高額はソフィテルで1泊84,585円と出てきた。でもドミトリーだと1,000円以下でも泊まれるし、バジェットホテルなら3,000円台で市内の便利な所に何軒もある。

　ただ今回はワーケーションで、３回のオンラインレッスンをしなければならない。だからネット環境がよく、周りがある程度静かなところでないと困る。それで市内から少し離れているアパートをAirbnbで予約した。
　１ベッドルーム（キッチン別）7泊　7145.85バーツ

　現地で使った金額だが、最初に空港で3,000バーツを換金し、1,929,000キープになった。レートがはよくないので、100バーツが64,300キープくらいだ。その時の現金は、ほとんど使い、料理教室の費用だけ日本のクレジットカードを使った。

食費　773,000　
交通費　380,000　（空港往復130,000　バイク1日180,000　ガソリン70,000）
観光　160,000　（観光地と2回のサウナ）
ボランティア参加費　180,000
料理教室参加費　782,800
お土産　430,000（コーヒー豆4種）　　　　　　　
合計　2,705,800キープ　＋SIMカード　80バーツ（空港でバーツ支払い）
これを合計すると、現在のネット上レートで　4,780バーツ　/　20,009円

　航空券、宿泊費も合算してバーツ建てで計算すると　18,250バーツとなった。今日のネット上のレートで、76,400円だ。日本からルアンパバーンは、タイかベトナム経由となり、航空券だけでもそれくらいはするので、今回タイから行ってよかったと思う。

Old French Bridge

　1920年台のフランス統治下に作られたらしい。今は車は通ることができず、バイクと自転車のみ。人はその横にある鉄板が敷かれた部分を歩く。私は毎日ここを自転車かバイクで通って市内へ行ったが、最初は少し怖かった。自転車だと必死でこがないと、後ろのバイクに迷惑かなと思うし、バイクだと免許試験の一本橋（まあその2倍の幅はあったけど）を行くみたいだったし。ここで転倒したらすごい迷惑だろうなとびくびくしながら渡った。

人が歩くところも、一人通れるだけの幅

でも誰かが歩いているのは一度も見なかった

まあ落ちても死なない高さ

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タグ：: #ルアンパバーン

2024年03月19日22:15

カテゴリ: 地球旅行

ルアンパバーン　料理教室は難しかったけど楽しかった

　三品目は「ウアシガイ Stuffed Lemongrass Chicken」。これが一番難しくて、一番おいしかった。

中に入れる野菜　唐辛子は私の好みでふたつ

クロックでまずつぶして、そこに鶏ミンチ肉をいれて、塩コショウで味付け

　タックライ（レモングラス）でどうやって包むのかと思ったが、茎の部分をすりこ木で叩いて軟らかくして・・・

　その部分を細く割いて、かごのようにする。この2枚の写真は先生の手元を撮ったものなので、簡単にできているように見えるが、実はかなり難しい。

　まあでも何とか形になり、これに卵をつけて油で揚げる

蒸しあがったホーモックプラ―と揚げたウアシガイ

四品目はラープクワーイ（水牛のラープ）

まず水牛肉ミンチをいためる
あまり火を通しすぎないようにとアドバイス

ラープに入れる野菜は、クロックでつぶすのではなく、包丁で切る

ミニトマト　花の形の飾り切りも教えてもらった

　さて4品を作ったところで、ランチタイム。向かいがパートナーになってくれた西洋人の男性が作った料理。全員同じメニューが並んでいるものの、少しずつ形がちがったり、ラープの盛り付け方もちがったりして面白い。

　料理中も、食事中も、希望すれば飲み物を別料金で頼むこともできる。食事で半分くらいの人がビールを頼み、楽しんでおられた。

見た目はイマイチだが、ホーモックプラ―も美味しかった

　参加者がだいたい食事を終えたころ（私も完食は無理で、ラープとディップは残してしまった）、最後のデザートづくりへ。紫色のもち米をつかったプティングのような「カオガム」。

ココナッツミルクをしぼる

もち米をココナッツミルクで煮る

フルーツやゴマを入れて、黒蜜もかけて出来上がり

　つい食いしん坊の性が出て、いろいろ入れてしまったが、結局食べきれず少し残してしまった。うーん反省。

　デザートを食べて、全メニューが終わり。またソンテウに乗って、レストランまで送ってくれてクッキングスクールも終了した。最後に今回のメニュー以外も載っているレシピの小冊子をもらった。

　パートナーになってくれた男性が最後に言ったことに、すごく納得した。
「料理教室でいいところは、洗い物をしなくていいことだよね。使った道具もどんどん新しいものをだしてくれるし。」
　確かにそうだわ。家で料理をするときは、ボールや鍋をどんどん洗いながら料理をしなければならないけれど、ここでは作るのみ。本当に楽ちんだった。　　

　一人旅だと、レストランに入っても、品数を食べることができない。だから今回有名レストランの看板メニューを5種類も食べられたこともよかったと思う。せっかくレシピブックももらったので、材料が少し違っても、同じような料理を日本で作ってみたい。

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タグ：: #タマリンドクッキングスクール

2024年03月18日22:00

カテゴリ: 地球旅行

ルアンパバーン、有名レストランの料理教室に参加！

　ルアンパバーンの最終日は、私にしては大枚はたいて有名レストラン「Tamarind」の料理教室に参加した。大枚はたいたと言っても、38US$なので5,700円くらいだろうか。HPから申し込んで、前日までに予約金を払いに行かねばならないが、私は小学校のボランティアの日に全額カードで支払った。

カン川沿いにあるレストラン「タマリンド」

クッキングスクール案内の看板

　料理教室は昼間のコースが市場ツアーに行ってから、5種類の料理を作り参加者と一緒にランチで38ドル。夜のコースは4種類を作り時間も短いが32ドル。せっかくなので、朝からのコースにした。

8時50分までに来るように言われて、少し早めにいった

お茶をいただいて、のんびりと待つ

　参加者は13人で、私以外は欧米人。カップルが５組、女性ペアが1組、そして一人参加が私を含めて3人。まずソンテウに乗って、ルアンパバーン最大のポーシー市場へ向かう。

これはココナッツをまぶしたお菓子？それとも・・・わからない

このお花がついた野菜もわからない

手前のトマトらしいものもタイで見たことがない

この頭は豚？それとも水牛？

これは豚足？

　ラオスは料理も食材もタイとほとんど同じはずなのに、やはり見たことがないものもある。並べ方を見ても、ルアンパバーンはかなり田舎だなあという感じ。

　一通り見たあと、そこから20分ほどの山の中にある料理教室へ。実は、その前に行った小学校からもう少し奥に進んだところだった。

さあ料理教室の始まり

先生が野菜の説明をしてくれる

これらの野菜は、なじみのあるもの

昔ながらの蒸し器

参加者は二人ペアになって作業をする

私のペアになってくれたのは、若い欧米人の男性

　まず最初のメニューはジェオ・マックア（ナスのディップ）とジェオ・マックレン（トマトのディップ）。ペアになってくれた男性がトマトを選んだので、私はナスのディップを作った。

まず野菜を炭火で焼く

すべての材料をクロックに入れてつぶす

私が作ったジェオ・マックア（ナスのディップ）

パートナーが作ったジェオ・マックレン（トマトのディップ）

お店の人が用意してくれたもち米と一緒に味見

次のメニューはホーモックプラ―（魚のバナナの葉蒸し）

野菜をクロックでつぶす

その中に魚をいれて、野菜と一緒に軽く和える

バナナの葉は、炙るとやわらかくなる

先生が包み方を詳しく説明してくれたけど

かなり難しくて、助手の方に手伝ってもらって何とか完成

先生が包み方のひもを少し変えてくれ、他の人のと区別

　自分の記録でもあるので、ちょっと写真が多くなってしまった。まだ3品あるので、続きは次回に。

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タグ：: #タマリンドクッキングスクール

2024年03月17日23:00

カテゴリ: チェンマイ生活

折り返しを過ぎてチェンマイ生活を振り返る

　今日の私は、一応いつも通り朝6時に起きたが、1時間近くベッドでだらだらスマホを見続け、一応8時ごろにPCの前に座ったものの集中できず、ボーっとしていた。まるで文化祭や体育祭の後の高校生のようだなと自分で思った。そう子どもたちは、行事に頑張ると、翌日燃え尽き症候群のような状態に陥りがちなのだ。

　私も昨日、一昨日とチェンマイ生活最大の行事を終えたところだ。でも決して私が頑張ったわけではない。一泊二日でブログ友のかりびーさんがチェンマイまで遊びに来られたのだ。車の運転をずっとしてくれたのはかりびーさんで、私はナビと言っても、「ここ曲がるんですよね」と言われてから「そうです！」と叫んだり、行き過ぎてから「あそこで曲がるんでした！」と言ったり。まあ前回は、途中で睡魔に負け寝落ちしたことを思えば、少しマシと言えるだろうか。

　楽しかった2日間のことは、かりびーさんのブログを楽しみに待つことにして、あと2週間を切ったチェンマイ生活を考えてみようと思う。

　2022年6月末に日本に帰国してから、タイに長期滞在すること3回目。結局、年3か月近くはタイにいたことになる。でも過去2回と大きく違うのは、今回は仕事をしながらの滞在ということ。今、３つのレッスンを持っているが、そのうち２つは2月下旬に始まったところなので、チェンマイの1か月が完全なワーケーション状態だ。

　レッスンは3つとも同じ曜日に固まっているので、火曜日木曜日が仕事の日だ。日本との時差のために、午前中のレッスンはタイだと午前7時から8時半。昼過ぎの子どものレッスンも12時半から30分。そして夜のレッスンが夕方5時から6時半。各レッスン後にレポートとレビューシートを作るので、レッスンの合間にその作業をし、次のレッスンの準備、その合間に食事の支度をして食べるとまあまあ忙しい。

　残りの5日間のうち、土日はなるべく出かけようと決めている。ただ残念ながらPM2.5の状況によっては、あまり長時間外にいるのは抵抗もある。月曜と金曜は、半日レッスンの教材作りや研究をして、昼食を食べにいき買い物をしてカフェでまったり。PM2.5がひどければ、テイクアウトをして、残りの時間はTverやNetflixを見たりしている。そして水曜日は、「映画の日」なので、Mayaかセントラルエアポートで食事をして映画を見る。

　去年は、午前中少しタイ語の勉強をして午後に出かけることが多かったが、今回は、曜日によってメリハリがあり、有意義に過ごせていると思う。ただ予想以上にPM2.5がひどいのが、大きなマイナス面でもある。まああと2週間足らず、このペースでチェンマイ生活を楽しみたい。

今日は近くの市場に行ったら、その奥のお店の前に人だかり

ランパーンレートロットというヌードルのお店だった

久しぶりにバミーギオ（ワンタンヌードル）を注文

　店内は狭そうだったが、とにかく外で待っている客が多かったし、デリバリーの注文も次々に入っているようだった。紙に書いて渡した後も、10分ほど待ったと思う。
　
　家に戻って丼に入れてみてびっくり。40バーツなのに、ムーデーン（チャーシュー）もたっぷり、ワンタンも2個、つみれが1個、豚ひき肉も少し入っていて具沢山。美味しかったし、人気があるのも納得。

　
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タグ：: #ワーケーション

2024年03月

nakko