いよいよネタ切れなので、何とか写真だけでもと大学時代のものを探した。私が教えていたのはバンコクにある国立大学の日本語学科。だから語学を教えるだけでなく、文化や伝統的なことも教えていた。
２年生の文化、３年生のJAPAN TODAYの授業では、何か体験的なことを授業に取り入れるのだが、学生たちに人気があるのは何と言っても調理実習。タイ人は手先が器用な子が多く、調理実習は男女とも上手にやっていたし、指示しなくても片付けもきっちりやっていた。
容器も用意してとんかつ弁当に
以前にも載せた絵巻寿司
写真は、私が担当した授業以外も含まれているが、いつも味見はさせてくれて、おいしくできていたことを思い出す。時々、大学での日々を思い出し、またあの生活に戻りたいと思う。あの頃の学生はもう全員卒業して、社会人となっているが、みんな元気にがんばっているだろうか。
２年生の文化、３年生のJAPAN TODAYの授業では、何か体験的なことを授業に取り入れるのだが、学生たちに人気があるのは何と言っても調理実習。タイ人は手先が器用な子が多く、調理実習は男女とも上手にやっていたし、指示しなくても片付けもきっちりやっていた。
タイ人は揚げ物大好きなので、とんかつは大人気
容器も用意してとんかつ弁当に
この日はお寿司づくり
以前にも載せた絵巻寿司
写真は、私が担当した授業以外も含まれているが、いつも味見はさせてくれて、おいしくできていたことを思い出す。時々、大学での日々を思い出し、またあの生活に戻りたいと思う。あの頃の学生はもう全員卒業して、社会人となっているが、みんな元気にがんばっているだろうか。
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しました
リラックマのおいなりさんがかわいい(^-^)/！
卒業生の中にこんなお寿司のお店をやってる人がいたりして(*^^*)。
nakko
が
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